Né à Marrakech, Taoufiq Izeddiou poursuit des études en architecture avant de se tourner vers la danse. Sa rencontre avec Bernardo Montet lui permettra d’amorcer une carrière professionnelle dès 1997. Il signe sa première chorégraphie en 2000. Il fonde l’année suivante la compagnie Anania, première compagnie contemporaine au Maroc et met en place dès 2003 la première formation en contemporain du Maroc, Al Mokhtabar I (le Laboratoire). Il a créé 9 pièces, dont Botéro en Orient en 2019.
Taoufiq Izeddiou a travaillé avec les six danseurs du Ballet Preljocaj Junior. Une étape de travail a été présentée au Pavillon Noir en novembre 2019 et à Marrakech dans le cadre de la Biennale de Danse en Afrique et du Festival On marche en mars 2020.